File: D:/HostingSpaces/SBogers10/stefbogers.nl/wwwroot/jvw/mbo/europesewedstrijden.php
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Test</title>
<link href="../screen.css" rel="stylesheet" type="text/css" /></head>
<body>
<p><strong>Europese Wedstrijden<br />
<br /></strong><img src="mbo/images/europesevlag.png" width="264" height="175" style="float:left; padding-right:10px;"/>Naast de regiowedstrijden met als afsluiting de wedstrijd om het Nederlandse kampioenschap bakken, is er ook de Europese vakwedstrijd bakken. Jaarlijks doen daaraan de landen België, Denemarken, Duitsland, Finland, Frankrijk, Italië, Kroatië, Luxemburg, Nederland, Noorwegen, Oostenrijk, Polen, Zweden en Zwitserland mee. De verantwoordelijkheid van die wedstrijd ligt bij de UIB ( Union Internationale de la Boulangerie et de la Boulangerie-Pâtisserie) . In 2009 van 26 januari t/m 29 januari 2009 wordt deze wedstrijd gehouden in Bern (Zwitserland).<br />
<br />
Een selectie van de Nederlandse prijswinnaars in de klassen allround broodbakker en allround brood- en banketbakker van 2008 zal in het voorjaar van 2009 Nederland gaan vertegenwoordigen. De deelnemers worden geselecteerd via een speciale selectiewedstrijd. Van de twee winnaars wordt een goede prestatie verwacht met producten van ongevuld klein- en grootbrood, gevuld kleinbrood, getoerd gerezen deeg en een showstuk van brooddeeg of een taart. <br />
<br />
</p>
<p align="left">Uit ieder deelnemend land wordt bij die wedstrijd één jurylid benoemd. Het Nederlands jurylid is een bestuurslid van de stichting.</p>
<p align="left">De stichting zorgt zo snel mogelijk na het bekend worden wie de twee deelnemers zijn voor een trainingsstage om zodoende de kans om bij de Europese vakwedstrijd succes te behalen te vergroten. De trainingen vinden plaats in een school of in het bedrijf waar de deelnemers werken. Tijdens de trainingen en ook tijdens de wedstrijd zijn vijf uren beschikbaar om te bakken, een uur voor voorbereiding en een uur om op te ruimen en te etaleren. De trainingen vinden voornamelijk plaats in de weekenden.</p>
</body>
</html>